Hoje eu preparei sabudana Kichadi /Saladas Sago para o meu bebê. É muito saudável e bebês adoram. Este pequeno-almoço é muito bom para adultos. Aqui está a receita:
sabudana khichadi /sagu salada: Ingredientes: Sabudhana /Sago-1 xícara de Potato -1 (cortada em pedaços pequenos) Roasted Peanuts-1/2 xícara (grosseiramente picado) verdes ervilhas-2tbs. Onion- 1/2 (fatiado) Carrot- 1/2 (corte em pedaços pequenos) capsicum- 1/4 (cortada em pedaços pequenos) (Opcional, alguns bebês don '; t gosta d) < p> salgada a gosto Oil- 1 tbs Cumin Sementes- 1/2 colher de chá Curry das folhas da 8-10 Green chilies- 1-2 (dividi-lo verticalmente, don '; t cortá-la) (Opcional, alguns bebês don'; t gosta d) coentro /Cilantro /10-15 parsley- deixa Método: 1. Lave o sabudana /sagu e deixe de molho durante a noite (ou pelo menos 2-3 horas-). Antes de usar o sabudana /sagu, lave e escorra por 2-3 vezes para se livrar do amido extra. 2. Aqueça o óleo em uma panela, têmpera sementes de mostarda, sementes de cominho. Agora adicione cebola picada, pimentões verdes e folhas de curry e atirá-los por alguns minutos. 3. Agora adicione os pedaços de batata, pedaços de cenoura, peças de capsicum e ervilhas um por um. Cubra-o com uma tampa e deixe cozinhar até que todos os legumes ficou completamente cozido. 4. Adicione uma pitada de açafrão em pó, se você gosta no khichadi ter uma cor amarela agradável (opcional). 5. Em seguida adicione o sabudana /sagu e atirá-lo por alguns minutos. 6. Adicione sal a gosto e misture tudo. 7. Reduza o fogo e cozinhe-o coberto por cerca de três minutos. 8. Adicione o amendoim picado e misture tudo. Aumente o fogo e mantenha jogar por mais dois minutos. 9. Por último, acrescente o coentro picado /cilantro em khichadi e desligar. Espero que você e seu bebê vai gostar. Preto Gram