Embora esta cerveja carne costelas receita pede uma passata de tomate você pode substituir em vez de purê de tomate. Como uma mudança-up, incluir um pouco de alho esmagado com as cebolas. Para aqueles que gostam dele quente, sinta-se livre para adicionar algumas pimentas de pimentão, flocos de pimenta ou páprica
Ingredientes:.
1 Brown Onion
1 colher de sopa de Virgin azeite
2 kg de carne costelas
2 xícaras de consommé de carne ou carne Stock
1 Cup of Italian Tomato Sauce Passata
¼ xícara de Churrasco Sauce
375ml lata de cerveja pilsen de
5 Grande frescas Raminhos Manjerona
frescos Manjerona Folhas (para servir)
Método:
- Descasque e pique a cebola marrom, lavar os raminhos de manjerona e lavar, cortar e cerca de rasgar a manjerona folhas
- Pré-aqueça o forno a 200 ° C
- em uma grande torrefação Pan adicionar o azeite e as cebolas picadas e agite para assegurar que a base do assadeira e as cebolas são revestidos com uma película fina de óleo de oliva.
Espalhe a cebola óleo revestido de oliveiras ao longo da base da assadeira.
- Coloque a carne costelas no topo das cebolas e tempere a gosto com sal e pimenta do reino moída. Transfira a assadeira com a carne costelas ao forno pré-aquecido e asse a 200 0 ° C durante cerca de 30 minutos ou até que as cebolas são dourar.
- Enquanto as cebolas e as costelas são assar combinar o consommé, o passata, o molho de churrasco, a cerveja e os raminhos de manjerona em um jarro ou uma tigela de tamanho médio com um lábio despejando
- .
Uma vez que as cebolas estejam douradas, reduzir a temperatura do forno para 130 0C, em seguida, remover a assadeira com a carne costelas do forno e escorra o excesso de gordura.
- Despeje a mistura de cerveja sobre as costelas. Retorne as costelas cerveja carne ao forno e asse, descoberto, em 130 0C por mais 2 horas e meia, mexendo ocasionalmente, ou até que as costelas de carne cerveja são bronzeados e concurso. Sirva quando estiver pronto
Serving:.
- Para 6
- Coloque as costelas assadas cerveja carne em placas de jantar, regue as cebolas e sucos da bandeja sobre o reforços de carne de cerveja, polvilhe com as folhas rasgadas manjerona e cavar.
- reforços de carne de cerveja são verdadeiramente delicioso quando servido acompanhado de cozidos batatas novas do bebê, cozi
