Chocolate Triplo Brownie Cookies
Chocolate Brownie Triplo biscoito Ingredientes:
¾ xícara (110g) de Sifted Plain a farinha
1 copo (230g) de Caster Sugar
1 copo ( 170g) de chocolate escuro chips
1 / 3 Cup (90g) de manteiga Cubed
¼ xícara (30g) de CocoaPowder
60g de escuro Chocolate
2 ovos
1 colher de chá de manteiga
1 colher de chá de fermento em pó
¼ colher de chá de sal de
Método :
- Em uma caldeira dobro ou forno de microondas derreta a manteiga em cubos de chocolate e
- Mexa até que a mistura torna-se suave
- Deixe esfriar ligeiramente
- Em uma tigela grande, adicione o açúcar e os ovos e bata até obter um creme espesso
- Junte a mistura de chocolate derretido
- Em outra tigela misture a farinha, o cacau em pó, o fermento em pó e o sal
- Aos poucos, adicione os ingredientes secos à mistura de chocolate
- Junte ¾ xícara (125g) dos chips de chocolate escuro
- Cubra e leve à geladeira por 2 horas ou até fácil de manusear
- Preaqueça o forno a 180 0C
- Deixe cair colheres de sopa rasas de cinco centímetros de massa (2 ") apart em bandejas untado
- Coloque os tabuleiros carregados em pré-aquecido forno e asse a 180 0C para 7 - 9 minutos ou até que as bordas são definidas e tops são ligeiramente rachado
- Depois de cozido retire os cookies do forno e deixe os cookies para esfriar nas assadeiras por 2 minutos antes transferindo-os para uma gradinha para terminar refrigerar
Chocolate Glacê Método:
- No forno de microondas ou banho-maria derreta o copo ¼ restante (45g) de raspas de chocolate escuro e 1 colher de chá de manteiga
- Quando derretido mexa até a mistura torna-se suave
- Regue o chocolate de confeiteiro sobre os biscoitos arrefecidos
- Deixe repousar por 30 minutos para permitir a cobertura de chocolate para definir corretamente
- Depois cobertura de chocolate estabeleceu você pode transferir os cookies de chocolate brownie triplos para um recipiente hermético pronto para servir
- Dica: Em climas mais quentes, é aconselhável armazenar cookies de chocolate brownie triplo na geladeira para evitar fusão e funcionamento da cobertura de chocolate
Serving indevida:
- Estas porções irá produzir cerca de 3 dúzias de biscoitos de chocolate brownie triplo deliciosas
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