Culinária Indiana contemporized por Moti Mahal Delux

ori eo Dal Makhani. Logo com suas novas criações que tinham todos lambendo os dedos e fazendo cócegas seu paladar, kundal Lal Gujral decidiu abrir um restaurante com o nome Moti Mahal, que é agora uma marca de classe mundial e precursores do Mughlai e tandoori cozinhas com mais de 100 franqueados na Índia e em todo o mundo.

Sobre Moti Mahal Delux

Kundan Lal Gujral nasceu na primeira década do século XX em Chakwal, em indiviso Punjab. Tendo perdido o pai na tenra idade de dez anos, ele começou a procurar caminhos para sustentar a família.

Kundan Lal foi o primeiro em Peshawar para cavar um direito tandoor no meio do restaurante. Desde então, Peshawar foi introduzido à arte culinária de Tandoori de frango por Legendary Kundan Lal. Este foi um grande sucesso. Logo Kundan era na demanda por Tandoori delicadeza no recolhimento e de casamento sociais festas onde ele iria usar um tandoor improvisado.