10 Mais Populares Food plantas que contêm veneno /Toxina
Por: Norbert bermosa
A maioria das frutas e legumes nos fornecer os nutrientes necessários e vitaminas para nos manter saudáveis e fortes, mas nem todas as plantas de alimentos são bons para a nossa saúde. Há plantas alimentares que podem causar-nos danos ou avarias. Algumas plantas alimentares ou parte /s de plantas alimentares contêm toxinas. Aqui está uma lista de plantas alimentares venenosas. Quem poderia pensar que essas plantas são venenosas?
1.
Batata (Solanum tuberosum)
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A batata é um amido, tuberosa hortaliça. Batata folhagens, frutas e tubérculos verdes tingidas de conter glicoalcalóides, compostos tóxicos, dos quais os mais prevalentes são solanina e chaconina. Cozinhar a temperaturas elevadas (acima de 170 ° C ou 340 ° F) destrói parcialmente estes. A concentração de glicoalcalóides em batatas selvagem é suficiente para produzir efeitos tóxicos em seres humanos.
Glicoalcalóides ocorrer nas maiores concentrações logo abaixo da pele do tubérculo, e que aumentam com a idade e a exposição à luz. Glicoalcalóides pode causar dor de cabeça, diarréia e cólicas e, em casos graves coma e morte; no entanto, a partir de batatas envenenamento ocorre muito raramente.
2. Tomate (Solanum lycopersicum)
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O tomate é uma planta herbácea, geralmente alastrando planta no Solanaceae ou família das solanáceas, como são seus primos próximos do tabaco, pimenta , batata e berinjela.
Folhagem e videiras contêm venenos alcalóides que causam problemas digestivos e excitação nervosa.
3. Ruibarbo (Rheum rhaponticum)
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folhas de ruibarbo contêm substâncias tóxicas, incluindo o ácido oxálico que é um ácido corrosivo nefrotóxico e que está presente em muitas plantas. A dose letal média para o ácido oxálico puro é de cerca de 25 g por 65 kg (140 lb) humano. Cozinhar as folhas com soda pode torná-los mais venenoso através da produção de oxalatos solúveis causando distúrbios renais, convulsões e coma, mas raramente fatal.
No entanto, as folhas são acreditados para conter também, uma toxina adicional não identificado, o qual pode ser um glicósido de antraquinona (também conhecido como Senna glicosido).
4. Cherry (Prunus cerasus)
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Cherry refere-se a um fruto carnudo que contém uma única semente rochoso. A cereja p