Superar tubérculos alaranjados são ricos nesses nutrientes tem sido considerada eficaz visão melhorar. Cenoura (Daucus carota L.) são ricos em conteúdo beta karotein. Se a substância no organismo é convertido em vitamina A, que é essencial para a retina
Medical Eye
Cherlyrn como um funcionário experiente no escritório do arquiteto em Phoenix Arizona, Estados Unidos, que experimentou a tensão em ambos os olhos e visão turva súbita.
Ele se recuperou após dois meses de consumir as folhas e suco de cenoura na proporção de 3: 1
tratamento de distúrbios oculares por Sinshe-John em Jacarta com suco de cenoura combinar com rabanetes. Duas onças de rabanete branco e suas folhas são excelentes para o tratamento de distúrbios oculares. A vitamina A só pode melhorar a visão, se os problemas de visão são causados por deficiência de vitamina A olho aberto para curar a cegueira.
Cancro Protective
Beta-carotenethan convertido em vitamina A, também pode ser protetor contra o câncer porque que contém beta-caroteno é um antioxidante. Antioxidantes são compostos que podem neutralizar moléculas instáveis de radiação livre produzidos pela radiação solar, fumaça de cigarro e influências ambientais outros.
moléculas livres de radiação ou radicais livres podem danificar as células do corpo com mudança prosesn oxigênio torna-se manteiga rançosa ou papel muda de cor para amarelo. Além beta kareoten, Wartel fenolat antioxidante ácido.
Um estudo realizado em humanos têm mostrado que dietas que incluem cenouras, embora em alguns por dia pode reduzir a doença de câncer de pulmão em cerca de 50 por cento.
Diminuir o colesterol
Cenouras pode também ajudar a diminuir os níveis de colesterol no sangue. Como a pesquisa de Robertson na Universidade da Florida por consumir cenoura fresco ou cru, tanto quanto 200 gramas por dia durante três semanas pode reduzir os níveis de colesterol no sangue em 11 por cento.
A diminuição é bastante significativo porque a "diminuição de um por cento na redução do colesterol é sinônimo de doença cardíaca rasiko cerca de dois por cento". Assim, por consumir cenouras para 3 semanas pode reduzir 22 por cento das doenças cardíacas.
Baixa Curso de Investigação de Risco da Universidade de Harvard, os EUA realizaram em quase 90.
000 enfermeiras durante 8 anos revelou, que o consumo de cenoura pelo menos cinco vezes por semana pode reduzir o risco de acidente vascular cerebral em