O princípio básico da dieta de Atkins é que um estado de cetose irá ajudá-lo a queimar suas reservas de gordura como energia. Muitas pessoas, mesmo aqueles que estão em dietas de baixo carboidrato, não entendo muito bem a cetose e por que ela funciona. A maioria das dietas são dietas de redução calórica. Eles ajudam você a perder peso, mas algum do peso é de gordura e alguns de que é a partir de tecido muscular magra. Enquanto você pode parecer menor na escala, seu metabolismo é realmente a abrandar. Quanto mais músculos você perde o seu metabolismo mais lento será.
Isso faz com que a perda de peso mais difícil e ganhar peso para trás ainda mais simples. A dieta de Atkins, por outro lado, é de hidratos de carbono restritiva. Ele cria um estado de cetose em seu corpo que queima músculo única gordura, e não. A principal fonte de sua energia para o seu corpo vai ser gordo na forma de cetonas. O fígado vai converter cetonas em gordura e não pode ser convertido de volta. Será naturalmente excretado. As cetonas são normalmente uma fonte efectiva e eficiente do combustível para o corpo humano.
Eles são criados no fígado a partir dos ácidos graxos que resultam da quebra de gordura corporal. Estes aparecem apenas quando há uma ausência de glucose e açúcar. Na dieta de Atkins, é possível reduzir a quantidade de glucose e açúcar que se encontra na corrente sanguínea. Como resultado, seu corpo produz cetonas para o combustível. Quando seu corpo está criando cetonas é chamado cetose. Há um equívoco comum que seguir uma dieta cetogênica como Atkins é perigosa. A verdade é que estar em cetose é um estado completamente naturalmente.
O corpo humano produz cetonas para utilizar como combustível na ausência de glicose. No livro de dieta Atkins, Dr. Atkins sugere o uso de tiras cetona-teste, para determinar o seu estado de cetose durante a dieta. Estas pequenas tiras de plástico são realizadas no fluxo de urina e conter uma almofada de absorção quimicamente tratados especial. Esta almofada muda de cor se cetonas estão presentes na urina. Com a presença de cetonas, a faixa vai mudar vários tons de rosa para roxo. Há uma escala de cores no rótulo da garrafa que irá ajudá-lo a determinar seus níveis de cetona.
Tiras cetona estão disponíveis em qualquer farmácia e pode ser encontrado entre os produtos para diabéticos. Em algumas lojas, eles são mantidos atrás do balcão para que você pode ter que pedir para eles. Você não precisa de receita médica para comprá-los embora. Uma