A Cheap Mas Valioso Fruit

Jackfruit, ou Artocarpus integrifolia Linn, é uma árvore tropical asiática 8-15 metros de altura. A árvore é amplamente cultivado no Vietnã, especialmente em áreas rurais, portanto, seu fruto é bastante barato. O fruto é doce e delicioso, e muitas partes da árvore também são usadas como ervas medicinais.

O fruto é de cerca de 30-60cm de comprimento, com um diâmetro de 18-30cm. exceto para a casca espinhosa, quase todas as partes do fruto é comestível quando maduro. Jaqueira jovem pode ser cozido como uma sopa, cozido com peixes, ou preparado como uma salada.

Quando maduros, carne jaca é amarelo, doce e perfumada. É nutritivo e pode ajudar a se livrar de catarro. A carne madura é de 0,6-1,5% de proteína, e tem frutose e glicose, caroteno, vitaminas C e B _{2, ferro, cálcio e fósforo. Ele pode ser fabricado com açúcar e fermento em um aperitivo, ou cozido com açúcar e sirva como uma sobremesa.}

semente de jaca também são comestíveis quando eles são cozidos ou assados. A semente é um alimento auxiliar para os agricultores e um lanche para citadinos.

Estes são 70% de amido, 5,2% de proteína, 0,62% de lipídios e 1,4% de minerais, maior do que em batata-doce e mandioca.

As mães que amamentam que têm pouco leite pode beber água fervida com jaca folhas frescas para aumentar a produção de leite . Para curar aftas para lactentes, jacas folhas secas ao sol e queima-los a cinzas; misturar as cinzas com mel e esfregar a mistura em língua da criança de três a quatro vezes por dia. Para curar furúnculos ou erupções cutâneas, moer folhas frescas de jaca e cobrir a furúnculos ou erupções cutâneas com esta substância chão.

O gel feito de ebulição folhas secas jaca também pode tratar furúnculos e erupções cutâneas. Furúnculos e erupções cutâneas podem ser tratadas por fricção sobre eles

Triture um pedaço de madeira fresca jaca e misturar a substância chão com um pouco de água.; beber 6-10 gramas por dia como um sedativo ou para tratar a pressão arterial elevada. Ferva 200 ml de água com 20 gramas de secas, madeira jaca picada até que você tenha 50 ml; beber uma vez por dia como sedativo.

A questão dos franceses et revista Science de Janeiro de 1993 vie informou que um grupo de pesquisadores franceses em Montpellier tinha encontrado uma substância natural na jaca, que eles chamaram de Jacaline, que poderia proteger branco células do sangue, parte do sistema imune, contra o ataque de vírus. Os cientistas estão cont