Recentemente, eu falei sobre o meu caso de amor com os deliciosos tâmaras frescas Barhi recebi do Data Popular, na Califórnia. Eu juro, eles realmente gosto de caramelo!
Desde então, eu fui perguntado algumas vezes sobre frutas secas, como datas e se eles devem ser consumidos em uma dieta de alimentos crus saudável. Imaginei que agora seria o momento perfeito para responder a esta pergunta.
Se você come frutos secos?
Obviamente, eu comer e desfrutar de datas, mas eu também gosto muito de passas e frutos secos.
Eu, às vezes, comer passas à noite para um lanche rápido se eu encontro-me ainda com fome depois do jantar.
No entanto, eu tenho muito cuidado para comer estes alimentos com moderação.
Isso é porque uma vez que um alimento é de secou-se, já não é todo. A maioria, se não todos, a água foi removida, bem como nutrientes vitais, juntamente com a água.
E se você quer ser completamente precisos, esses alimentos não são verdadeiramente cru. Para ser "matéria" é para ser totalmente não transformados e inteiro, e esses alimentos foram claramente refinado.
Mas isso não vem ao caso.
O ponto é que os frutos secos não é um substituto adequado para frutas frescas que ainda está em todo o seu estado. É definitivamente algo que você pode comer e desfrutar, mas não deve se tornar um grampo em sua dieta.
Quanto você pode comer?
É melhor limitar frutas secas para um pequeno lanche ou como um ingrediente adicional de receitas. Quando eu comer passas ou blueberries secas, por exemplo, eu só tendem a comer um punhado no máximo.
Mais uma vez, é sempre um passo à frente para comer sua comida fresca.
Isso disse, vou fazer uma refeição de tâmaras frescas, como os deliciosos datas Barhi. Tâmaras frescas são mais do que suas contrapartes secas e muito mais delicioso rico em água.
Se você já teve tâmaras frescas, você sabe exatamente o que quero dizer.
Eu mencionei ... caramelo ?! ;)
Como Sobre frutas secas e nozes
Se você leu meu artigo sobre a combinação de alimentos, você sabe que alimentos gordurosos, como nozes e sementes devem ser comidos por conta própria ou apenas com? matéria vegetal e frutas menos açucarados, como tomate e pepino.
Em outras palavras, esses alimentos não deve ser consumido com frutas. Isso porque a gordura leva muito mais tempo para digerir do que os açúcares simples em frutas fazer, o que pode le