O material da planta que não são digeridos e se move ao longo do tracto digestivo e para fora do corpo consistem as fibras. As fibras alimentares podem ser adquiridos a partir de frutas e legumes.
Na base de solubilidade em água, as fibras são classificadas em dois grupos. Estes dois grupos são a fibra insolúvel e a fibra solúvel. As fibras insolúveis são aquelas fibras que podem absorver água, esta fibras dar o volume de fezes diminuindo o tempo que leva para se mover ao longo do tracto digestivo.
Por outro lado, a fibra solúvel constitui um "gel" no interior do tracto intestinal e liga-se a bílis do fígado. em que o colesterol está ligado.
Isso faz com que a fibra solúvel importante na remoção de colesterol o que resultou em um baixo nível de colesterol no sangue no sangue.
Há muitos benefícios que podemos obter a partir de fibras. Fibra ajuda a reduzir o apetite que evitar o excesso de comer. Ela requer mais mastigação e absorver água e tornar-nos caiu completa. Ele também ajuda a retardar a absorção de açúcar e retardando a absorção de gordura.
O consumo de uma quantidade de fibra pode também ajudar a reduzir o colesterol LDL e protege contra o desenvolvimento de câncer de cólon.
Há três formas de fibra solúvel. Estes são o farelo de aveia, o Psyllium (vem da banana plantas daninhas), e do farelo de arroz.
Fibers dá uma série de benefícios em nosso corpo. Comer alimentos com um monte de fibras é bom para a nossa saúde. Além da comida mencionado acima, as fibras podem ser adquiridos a partir de comer legumes e frutas que são na sua maioria disponíveis no mercado.