é a dieta de alimentos crus uma moda passageira? Fora do júri, mas os resultados do estudo estão rolando dentro, por isso não pode estar fora por muito tempo. O plano de refeições compreende frutas completamente cozidas, legumes e nozes com quase nenhuma carne. O objetivo dos foodists matérias é comer alimentos como inalterado quanto possível, e se o fazem comer produtos de origem animal, que não são pasteurizados. Embora a dieta está em ascensão e ainda novo, não é tão novo como ter nenhuma pesquisa.
Os grupos de estudo estão agarrando este estilo de vida interessante e determinar os seus benefícios.
É verdade e, provavelmente, não há surpresa pesquisadores demonstraram que a dieta de alimentos crus é rico em nutrientes, bem como cheio de fibras e pobre em gordura e açúcares. Um tipo de vegetais, os vegetais crucíferos, contêm isotiocianatos, que alteram as proteínas nas células cancerosas. Um estudo descobriu que a ingestão ainda pouco frequente das crucíferas matérias parece diminuir o risco de câncer de bexiga.
Os vegetais crucíferos são repolho, couve de Bruxelas, brócolis, couve e.
consumidores de alimentos crus comer esta maneira de se proteger contra a doença crônica, e de acordo com um estudo alemão, eles são inteligentes para fazer isso. Os pesquisadores descobriram que os participantes tinham níveis baixos de colesterol e triglicérides. Única que estudam matérias-foodists longo prazo, um grupo informou que os consumidores apresentaram níveis saudáveis de vitamina A e carotenóides na dieta.
Por causa de seu consumo de vegetais crus, dieters em 50 estudos médicos demonstraram que a ingestão de vegetais crus ajudou a reduzir o seu risco de oral, esôfago e câncer gástrico. O regime também reduziu cancros da laringe e da faringe.
Nem todos os foodists matérias-primas são foodists sem carne, mas se eles estão comendo cru, suas fontes de proteínas e produtos lácteos são também. Em outras palavras, elas são não pasteurizado. Quando as pessoas ouvem de uma dieta de alimentos crus, eles assumem que a falta de pasteurização é provavelmente o maior perigo para o método.
No entanto, de acordo com estudos, o maior perigo realmente existe para aqueles que optam por ir completamente sem carne, ou em outras palavras, vegan. Estudos encontrei algumas coisas para foodists vegan que evitam os produtos animais para ter cuidado que os comedores de carne não precisam se preocupar com. Por exemplo, os níveis de vitamina B12 'vegans po