TartMakes morango 6 porções
Ingredientes:.
Manteiga de 3 onças, refrigerados farinha 3/4 xícara mais 2 colheres de 1/4 colher de chá de sal 1 colher de chá de açúcar 2 a 3 colheres de água gelada 1/2 litro de creme de leite 1 colher de chá de extrato de baunilha 2 colheres de sopa de açúcar 1 a 2 litros de morangos, aparado 1/4 xícara de geléia de groselha, aquecida
Como chegar: 1 . Preaqueça o forno a 400 graus F. Corte a manteiga em farinha, o sal eo açúcar até ficar quebradiço. Adicionar água gelada 1 colher de sopa de cada vez e amasse até formar uma bola. Chill pelo menos 1 hora.
2.
Estenda pastelaria até que ele é um disco de espessura de 1 polegada. Forre uma bandeja tart de 9 polegadas com massa de pão. Forre a massa com papel alumínio e encha com feijões secos. Asse por 20 a 25 minutos ou até dourar. Retire o papel alumínio e feijões secos. Deixe esfriar até que esteja pronto para preencher.
3. Chicote creme até formar picos firmes. Adicione o açúcar e baunilha. Espalhe o creme no escudo tart e cubra com morangos. Use um pincel para espalhar geléia de groselha em bagas.