Como fazer uma cebola, queijo e Strudel
Ingredientes:
Meia xícara de manteiga sem sal
Uma cebola ( corte em fatias)
Uma pera (cortada em pedaços pequenos)
Uma xícara de queijo Fontina
Uma pitada de sal
Quatro folhas de massa folhada pastelaria sheets
https://www.firehow.com/2010053115495/how-to-make-an-onion-cheese-and-strudel.html
Esta é uma receita muito interessante ea pêra realmente lhe dá um notável zing a ele.
A primeira coisa a fazer é aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit
Próxima numa frigideira calor duas colheres de sopa de manteiga em fogo médio por um minuto e, em seguida, adicione a cebola e refogue até dourar.
Neste ponto, adicione os pedaços de pêra e cozinhe por mais três minutos em fogo médio e, em seguida, transferir a mistura para uma tigela e deixe esfriar por cinco minutos.
Em seguida, adicione o queijo, a mostarda e uma pitada de sal e derreta a manteiga restante.
Coloque uma folha de massa folhada sobre uma superfície plana e mesa com escova manteiga derretida e, em seguida, adicionar uma segunda folha de massa folhada no topo. E cobrir as outras duas folhas com filme plástico e coloque em cima um pano de cozinha úmido.
Agora organizar metade da mistura no registo ao longo de um lado curto da phyllo deixando cerca de uma polegada de cada lado.
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Dobre os lados e enrole firmemente em um log e escova sobre tudo aquilo com manteiga, e agora transferi-lo para uma assadeira grande e repita o processo com a massa folhada, a manteiga e a mistura.
Asse por cerca de 20 de vinte minutos e deixe esfriar por cinco minutos antes corte em pedaços.
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