Se você está procurando um excelente aperitivo ou um lanche e você adora comida italiana, esta receita irá certamente fazer você e qualquer um que você sirva a extremamente feliz. Ela encherá seu coração com a alegria ea sua palete e seu estômago com prazer.
Bruschetta, pronunciado corretamente é BROO-SKETT-TA. A maioria das pessoas que nunca foram à Itália mispronounce este prazer BROO-SHETT-TA, no entanto, se você diz isso a uma pessoa italiano eles nem rir de você, ou tornar-se irritado e tomá-lo como um insulto a esta bela criação.
Bruschetta pode ser servido como um aperitivo para uma refeição. Também é perfeito para um lanche saudável a qualquer hora do dia.
Os ingredientes que você vai precisar são poucas e simples e pode ser encontrado em muitos mercados em todo o mundo. Eles incluem o seguinte; Dentes de alho fresco, de preferência manjericão fresco (No entanto, em uma pitada de manjericão picado vai fazer muito bem), tomates frescos de qualquer tipo (Normalmente tomates de Roma são a melhor escolha, mas videira fresca amadureceu tomates ou tomate cereja vai fazer muito bem), óleo fresco de oliva extra virgem, e algum tipo de baguette (pão).
As primeiras dice seus tomates frescos em pequenos cubos. Certifique-se de que seus tomates não estão mais amadurecidos caso contrário eles vão desmoronar no processo de corte e girar para o mush. Depois de ter concluído o processo de corte em cubos, coloque-os em uma tigela.
Em seguida, pegue seus dentes de alho fresco e colocá-los em uma placa de corte. A primeira coisa que quero fazer é se certificar que estão devidamente descascados. Em seguida, pegue o lado de sua faca de corte e usar o lado achatado para esmagar o dente de alho.
Isto irá permitir que você tenha um tempo mais fácil no processo de corte. Próximo começar por cortar o alho em fatias pequenas. Finalmente pique todas as peças tão finamente como você pode. Depois de ter terminado, adicione o alho a sua bacia de mistura com os tomates em cubos.
Depois disso, cortar o seu folhas de manjericão em pequenos pedaços minúsculos também. Se você não tem o luxo de usar folhas de manjericão fresco, simplesmente despeje o manjericão picado secas na mesma tigela com os outros dois ingredientes.
De qualquer maneira, você precisa adicionar o manjericão para a mesma tigela se frescas ou secas. Agora, basta misturar os três ingredientes cuidadosamente até que eles estejam bem misturados. O aroma vai co