costeletas de porco. Eu não costumo fazer muitas costeletas de porco para a razão que eu acho a carne branca na carne de porco para sair seco. Desta vez eu usei uma salmoura /marinada que eu fiz e ele realmente funcionou. Eu fiquei muito surpreendido com a forma como a carne era suculenta. A carne branca teve mais sabor do que qualquer outro momento que eu tinha antes de churrasco. Este seria realmente um grande trabalho para: Carne de porco bifes lâmina, costelas de porco, costeletas de porco sem osso (estilo costelas País). . Realmente, qualquer tipo de carne de porco Aqui está a receita para a salmoura /marinada: ** Um qt. de seu suco de maçã favorito. ** 1/3 xícara de sal marinho ** 1 colher de chá. pimenta fresca ** 1 colher de sopa. alho em pó ou alho fresco. ** 2 colheres de chá. do seu tempero favorito. Eu usei metade Sra traço e metade de Johnny. ** 1/3 xícara de açúcar mascavo. ** 1 colher de sopa de vinagre balsâmico vinagre. (Você também pode usar vinagre de maçã) Calor todos os ingredientes em uma panela e misture bem. Deixe ferver luz por cinco minutos e deixe esfriar na geladeira. Aqui é a parte mais importante: Coloque o porco em uma grande caçarola para que todos eles têm espaço para colocar o plano. A cada meia hora ou assim virar a carne e pique muito bem com um garfo ou carne garfo. É importante que você faça isso a cada meia hora ou assim e isso realmente ajuda a carne para absorver a água salgada. Quando você tem o desejado tempo de imersão 2-4 horas, ele está pronto para o grill. Utilizando o método de grelhar-sett, coloque a carne diretamente sobre as brasas para cerca de um minuto, em seguida, dar-lhes um quarto de volta por mais um minuto. Virar as costeletas e repita. Depois de ter feito isso, mova a carne para o lado "cool" da grade e espalhar o seu favorito molho barbecue em ambos os lados. Coloque a tampa e cozinhe por cerca de meia hora em temperatura baixa. Lá você tem! Experimente e você será feliz que você fez.
Sour Cherry: Candy