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Frango, cenoura e batata assada Recipe

Se você foi à procura de uma receita única para a galinha, cenouras, batatas, cebolas e talvez - esta grande degustação, off-the-cuff receita pode dar-lhe um delicioso servindo para dois ! - por um par de dias

Eu admito - eu não sou um chef; Eu não tenho nenhuma formação na cozinha, mas eu sou um cozinheiro experimental, e este frango, cenoura, batata assada e acabou excepcionalmente bem, então eu queria compartilhar a receita. Enquanto esta receita pode não ser simples, fácil, rápido ou - se você gosta da cozinha e gosta de cozinhar -.

É muito divertido de fazer, e ainda melhor para desfrutar

Sinta-se livre para experimentar com diferentes temperos, ingredientes e medidas - Eu apenas usei o que eu tinha disponíveis na cozinha no momento

O tempo aproximado de preparação: 30 minutos.

aproximado tempo de cozimento: 1,5-2 horas

Equipamento necessário:

  • vidro 9x15, pan forno-safe

  • A folha de alumínio

  • Uma colher de agitação (para o assado)

    < li> Um pequeno-médio porte para a bacia de mistura

  • Um chicote de fios de mão

    Ingredientes:

  • 2 lbs.

    tiras de peito de frango - descongelado

  • £ 1. cenouras - limpas e cortadas em tiras

  • 2 lbs. (vermelho) - batatas lavadas e cortadas em tiras

  • 4 colheres de sopa. manteiga /margarina

    óleo

  • 1/3 xícara de vinho branco

  • 1/4 xícara de azeite

  • 5 de frango caldo cubos de caldo

  • 1 colher de chá. cebola em pó

  • 6 colheres de sopa. suco de limão concentrado

  • 3 colheres de sopa. limão pimenta tempero

  • 2 colheres de chá. picado alho

  • 3 colheres de chá. manjericão

  • 5 colheres de sopa.

    McCormick Montreal Frango tempero

  • ~ 5 xícaras de água

    Substituições:

    Devido às limitações da minha geladeira, freezer, e despensa, houve situações em que determinados ingredientes pode ter sido melhor do que o que eu mesmo usado. Então, aqui estão alguns itens que você pode querer considerar substituindo:

  • cebola em pó - esta cenoura, frango, batata assada e provavelmente teria um sabor ainda melhor se você adicionou uma cebola inteira na mistura.

    Enquanto você ainda pode polvilhar sobre um pouco de cebola em pó, adicionando um pouco de cebola cortada a este assado seria uma boa substituição

  • Chicken-caldo cubos de caldo -. Caldo de galinha líquido pode ser usado em vez dos cubos. No entanto, os cub

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