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Receita para um molho cremoso de mostarda e cebola verde para a galinha

Este fácil de fazer mostarda cremosa e molho de cebola verde pode fazer um simples pedaço de frango assado gosto especial. (Não há nenhuma lei que diz que você quer não pode derramá-lo sobre frango frito também.) O sabor picante da mostarda Dijon realmente adiciona um pouco agradável "pontapé." Você também pode tentar outras mostardas, como pedra-terra. (Independentemente do tipo de mostarda é o seu favorito vai funcionar muito bem.)

Esta receita faz 2 xícaras

Ingredientes:.


• 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina

• 2 colheres de sopa de farinha de trigo

• 1/3 xícara de cebolinha, picados

• ¾ xícaras de caldo de galinha

• sal Kosher , para provar

• pimenta preta rachada, a gosto

• 1 colher de sopa de Dijon em estilo country mostarda

• 1 xícara de iogurte natural

Passo 1: Faça uma rue fundindo em primeiro lugar a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio, em seguida, misture a farinha. Você quer ter certeza de que a manteiga e farinha são bem misturados.

Cozinhe por cerca de 1 minuto até borbulhante

Passo 2:.. Reduza o fogo para médio e adicione todos os ingredientes restantes, exceto o iogurte

Passo 3: Cozinhe até engrossar molhos (cerca de 3-5 minutos), mexendo ocasionalmente

Passo 4:.. Despeje o iogurte e cozinhe por mais 3-5 minutos, mexendo ocasionalmente, até que o molho é completamente aquecido

Dicas:

< p> • Tente este molho derramado sobre batatas cozidas. Você também pode usá-lo em seu tipo favorito de massas.



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