Nosso primeiro passo é a massa , eu gostaria de dobrar minha receita favorita. Não há necessidade de começar a fantasia, jogá-lo em conjunto e deixe crescer. Eu gostaria de acrescentar ervas depois de eu ter rolado para fora, certificando-se todo mundo fica um gosto.
Para o molho Eu cozinho 48 onças de tomate esmagado até engrossar. Isso levará cerca de 10-20 minutos. Adicione o alho e azeite, e mais de suas ervas. Use fresco, se os tiver na mão.
Em seguida, retire o suporte do meu forno e cubra-o em duas camadas de folha de alumínio. Alise a superfície da folha e pulverizador com Pam alta Heat. Agora você está pronto para a massa.
Quando a massa cresceu, eu gosto de joelhos lo por mais 10 minutos e descansar por mais cinco. Neste ponto, você deve ser capaz de esticá-lo ao seu gosto.
Segure a bola de massa perto do meio e deixar o peso dele porque ele se esticar. Rodar e repita o processo. Se você está se sentindo corajoso, tente o método lance mão.
Quando eu coloque a massa sobre a folha, eu certifique-se de manter as bordas pelo menos uma polegada de distância do forno paredes. A pizza vai cozinhar uniformemente, desde que você não se empolgue com molho, queijo ou carne coberturas. Outra coisa que eu aprendi a partir de tentativa e erro é manter sua crosta em uma espessura uniforme, isso faz com que, mesmo para cozinhar.