Lasagna da carne à terra. Cerca de 4-6 porções. Ingredientes que você precisa: 500 g de folhas de lasanha 150 g de queijo parmesão 300 g de mussarela molho de carne queijo: 3 colheres de sopa de azeite de oliva 400 g de carne picada 1 talo de aipo 2 folhas de louro 1 cenoura 1 tomate 400 g de enlatados tomates 1 dente de alho 2 colheres de sopa de vinho tinto 1 colher de chá de açúcar sal pimenta preta noz-moscada manjericão Bechamel Sauce (molho branco): 80 g de manteiga 1 litro de leite 1 dl de wheatflour sal branco pimenta noz-moscada Para o molho de carne, a primeira coisa que você precisa fazer é aquecer o azeite de oliva.
Em seguida, adicione a carne picada e deixe cozinhar levemente. Agora adicione a cebola picada, alho e aipo. Continue cozinhando. Depois disso adicione folhas de louro, a cenoura picada e tomate, mexa e deixe ferver. Adicione os tomates enlatados e vinho tinto. Tempere o prato com açúcar, sal, pimenta do reino e noz-moscada. Guisado por cerca de 50 minutos e mexa de vez em quando. Finalmente adicione manjericão e manteiga. Molho Bechamel: Primeiro derreta a manteiga. Adicione o wheatflour e sal, pimenta branca e noz-moscada. Mexa bem.
Despeje 1/3 de leite quente e mexa bem e assim a mistura seria suave. Adicionar outro 1/3 e, em seguida, em seguida, a última. Siga em fogo brando até que o engrossa o molho e retire do fogo. Ferva a água com sal e cozinhe as folhas de lasanha para cerca de 5 minutos. Lay-los separadamente para secar manteiga assadeira e adicione uma camada de folhas de lasanha. Adicione o molho bechamel e, em seguida, molho de carne, polvilhe com mussarela e queijo parmesão. Repita as ações até fora de molho.
Última camada cobrir as folhas de lasanha com molho bechamel e polvilhe queijo parmesão e queijo mussarela no topo. Cozinhe a lasanha em 175-180 graus por cerca de 20 minutos até dourar. Bom apetite! Para receitas mais fáceis e deliciosas, visite: https://www.recipe-for-lasagna.com