Coberto de Chocolate gotas de chocolate e coco Cookies

Método:

1. Em uma tigela grande bata a manteiga amolecida, o açúcar refinado eo açúcar mascavo suave até claro e macio
   

2. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição
   

3. Batida no extrato de baunilha
   

4. Em outra tigela misture a farinha, o sal, o bicarbonato de sódio eo fermento em pó
   

5. Aos poucos, adicione a mistura de farinha à mistura de creme e misture bem
   

6. Misture o coco em flocos, o chocolate escuro e os chips de chocolate de leite
   

7. Pré-aqueça forno a 180 0C
   

8. Roll três colheres de sopa de massa em bolas
   

9. Repita com a massa restante
   

10. Coloque a sete centímetros bolas de massa (2 ¾ ") apart para não- assadeiras untadas
    

11. Transferir carregado tabuleiros em forno pré-aquecido e asse a 180 0C por 15-18 minutos ou até que doure
    

12. Quando cozido retire do forno e transfira os cookies para gradinha para que esfrie
    

    Chocolate Branco derrete método de revestimento: chocolate branco
    

    1. Melt picado derrete em um banho-maria ou microondas no Médio (70%) por 1 minuto.
       

       Microondas por mais 10 - intervalos de 20 segundos, se necessário
       

    2. Misture o chocolate derretido até ficar homogêneo na textura
       

    3. Mergulhe uma das extremidades de um chip de chocolate arrefecida e bolinho de coco no chocolate derretido
       

    4. Permitir que qualquer excesso de chocolate derretido escorra antes de colocar biscoitos mergulhados em cozimento de papel forrado gradinha e deixe descansar até que o chocolate tem definido antes de transferir o chocolate médios de chips e de coco biscoitos de chocolate para um recipiente hermético pronto para ser consumido
       

       Serving:
       

    5. Estas porções vai rende
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       Sauce antiquado italiano lento preparados 

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