Pão tem sido um pilar da dieta americana, tanto para trás que me lembro, quem pode resistir o aroma de pão assando saindo do forno ou uma padaria no bairro. Os aromas de rolos de canela flutuando no ar, nosso nariz sempre parece seguir o aroma, esquecer o jantar, vamos ter frescos pães de canela frescos, abaixo está uma coleção de pães, pães de todos os tipos. Não há certeza algo para agradar a palate.
Hot Rolls (½) encurtamento xícara de manteiga (½) de xícara de açúcar
(1) Colher de chá de sal
(1) Egg
(1) pacote de levedura seca (½) xícara de água morna
(3) Copos multifacetado farinha (peneirada) Despeje água fervente sobre a gordura, sal e açúcar. Misture e deixe esfriar. Adicione os ovos batidos. Polvilhe o fermento na água morna mexa até dissolver. Adicionar para misturar. Adicionar mistura de farinha bem. Cubra e coloque na geladeira por 4 horas.
(3) horas antes de usar rolo em formas desejadas. Coloque em assadeira untada e deixe crescer.
Asse em forno a 400 graus até brown.Parker Casa Rolls
(6) 1/2 xícaras de farinha (½) de xícara de açúcar
(2) colheres de chá de sal
(2) Pacote de ½ onças de levedura seca
(1) de manteiga ou margarina Cup
(1) Egg Combinar ( 2 ¼) xícaras de farinha, açúcar, sal e fermento, (½ xícara) de manteiga. Com a batedeira em velocidade baixa, despeje aos poucos (2 copos) de água da torneira meio quente na mistura. Adicione o ovo. Bata 2 minutos, e em seguida, adicione ¾ xícaras de farinha restante para fazer massa grossa.
Mexer em
(2) ½ xícaras de farinha com uma colher, até formar uma massa macia. Vire para superfície enfarinhada e sove 10 minutos. Forma em esfera e colocar em tigela untada para deixar crescer por 1 hora e meia. Soco para baixo e descansar por 15 minutos. Estenda a ½ polegada de espessura. Corte em círculos. Mergulho na manteiga dobre ao meio. Coloque em assadeira. Deixe crescer 40 minutos. Asse de 18 a 20 minutos em 425 degrees.Potato Rolls
Esta receita 1952 exige banha de porco, eu tenho certeza que ele pode ser substituído por encurtar.
Batatas
(1) farinha Copa banha (¾) Cup
(1) açúcar do leite Cup (½) Cup
(1) de fermento bolo dissolvido em ½ xícara de água morna
(1) Cup purê cozidos irlandeses
(2) Ovos bem batidos (1 ½) colher de chá de sal Misture a farinha, batatas banha, sal açúcar, os ovos, o leite eo fermento juntos e deixe crescer em um lugar quente para
(2) horas. Faça massa macia, adicionando 5 ou 6 xícaras de farinha. Definir a subir novamente.
Forma e asse em forno moderado, 375 gr