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receita do pão da abóbora da avó não era um grande segredo, mas ninguém nunca chegou perto de fazer. -lo apenas como Vovó ... talvez você quer dar-lhe uma tentativa
Pumpkin Bread Recipe Ingredientes:.
2 xícaras de farinha
2 colheres de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de gengibre em pó
1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/4 colher de chá (recentemente moer toda dentes para um pó pó, como para melhor sabor)
1 xícara de açúcar mascavo
1/3 xícara Crisco encurtamento (Você também pode usar o Crisco com sabor de manteiga)
2 ovos
1 copo fresco, abóbora cozida
leite integral 1/4 xícara de 1/2 xícara de nozes picadas (opcional, pode deixar de fora se não o fizer como nozes)
1/2 xícara de passas
1/4 xícara de cenoura desfiado
Como chegar Receita:
- Preaqueça o forno a 350 graus Farenheit
- .
Em uma tigela da batedeira, misture a farinha, o fermento em pó, sal, gengibre, bicarbonato de sódio e cravo em pó. Defina isso de lado por enquanto
- Em uma tigela grande, bata o açúcar mascavo e encurtamento juntos até misturar bem.; bater em ovos.
- Adicione a abóbora e leite e misture bem.
- Adicione a mistura de farinha de sua outra tigela para a abóbora, a mistura de açúcar e misture bem.
- Mexer em por mão as nozes picadas, passas e cenoura desfiado.
- Despeje a massa em uma forma de pão untada 9x5x3 polegadas.
- Asse em forno a 350 graus por cerca de 55-60 minutos ou até que um dente de madeira picareta inserido no centro saia limpo.
-
- Cool na forma de pão por cerca de 10 minutos. Retire da panela em um rack de arrefecimento fio.
Você pode servir o pão quente, mas deixe-o esfriar um pouco antes de cortar-lo. Para armazená-lo para uso posterior, embrulhar o pão no envoltório de saran quando esfriar completamente e colocá-lo em um saco zip-lock tipo congelador ou utilizar sacos de vedação para remover todo o ar antes do congelamento.
Você pode congelar o pão de abóbora em um saco de freezer se você deseja
Receita faz um loaf
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