vitela com legumes prato é muito fácil para a preparação. Demora cerca de uma hora e meia para preparar este prato maravilhoso. Ele serve 5-6
Ingredientes:.
700 gr de carne de vitela
500 gr batatas
1 cebola
3 tomates vermelhos
1 tomate verde
100 gr de feijão verde
150 gr ervilhas
2 pimentões verdes
2 pimentas vermelhas
< p> Sal a gosto
Oil
Salsa
1 colher de sopa de pimenta vermelha em pó
Modo de preparo:
Primeiro você tem para cortar a carne de vitela em pedaços pequenos.
Em seguida, guisado ele, juntamente com a cebola finamente picada em uma panela com um pouco de óleo e água por 15 minutos. Depois que você tem que adicionar os legumes em da seguinte forma: primeiro o feijão verde, em seguida, as ervilhas, as pimentas picadinha, os tomates cortados e, finalmente, polvilhe a salsinha picada. Agitar a mistura bem após 20 minutos de stewing e coloque-o em uma panela de barro para continuar a cozinhar por cerca de 40 minutos.
Apreciá-lo! Você pode servir o prato com iogurte!