Para aproximadamente 1 xícara de marinada que você vai precisar de:
Tomate, Cebola, Marinada: suco de tomate
Misture todos os ingredientes em um grande vidro plano assadeira. Misture bem. Adicione a carne de sua escolha.
Virando a carne um par de vezes para uniformemente casaco. Cubra e refridgerate por várias horas ou durante a noite, virando a carne ocasionalmente. No dia seguinte - Escorra a marinada. Guardar. Definir forno para assar carne de churrasco ou para cozimento desejado, spooning marinada sobre a carne muitas vezes durante o processo de cozimento
Lemon Herb Marinada:.
Suco de limão
< li> azeite 1/2 c
< li> 1/4 colher de chá fresco pimenta preta moída
Misture todos os ingredientes em uma panela. Trazer para ferver. Cozinhe por 5 minutos. Legal. Quando esfriar, adicione a carne de sua escolha, virando para revestir uniformemente. Cubra e refridgerate por várias horas ou durante a noite, misturando ocasionalmente. No dia seguinte,-Drain. Guardar. .
Grelhe ou carne de churrasco para o cozimento desejado, regando frequentemente com os sucos drenados
Dica: 1 xícara marinada é suficiente para apx. 2 Lbs. carne em cubos. Sempre use um vidro, porcelana ou prato esmaltado para marinadas.