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Eu enganei ... e eu adorei !!! E eu apostei que você lambendo o dedo adorar também ...

Eu amo a adicionar minhas próprias pequenas torções de receitas ... Você vê que eu sou um grande fã de frango .. e, portanto, na minha cozinha eu dou uma revisão para o clássico receita da torta do bife e eu criar uma galinha torta de carne ... sim, você ouviu direito (ou melhor, leu certo) ... um frango torta de carne de frango e filés ... agora isso é um pouco de batota .. mas eu aposto que o último sensor de gosto na minha língua, é bem a pena !!!

Vamos começar desde o início vamos.

O que você precisa para fazer este delicioso mimo:

  • folha de massa folhada

  • um prato à prova de forno para fazer a torta em

  • forno (é claro)

  • escova de pastelaria (dedos funcionar tão bem se você me perguntar)

  • azeite (ou qualquer outro óleo ou manteiga derretida para que o assunto - ver Encorajo batota, é sempre mais divertido do que trabalho duro )

  • 900 g /£ 2 filé de frango (ou desossada frango cortado em cubos médios - poderia ser peito, perna de frango pedaços tudo o que você pode colocar suas mãos em)

  • 2 cebolas fatiadas

  • farinha de trigo para polvilhar

  • 1 colher de sopa de salsa fresca cada e tomilho fresco (novamente sinta-se livre para enganar com qualquer ervas frescas ou secas que você tem)

  • sal e pimenta moída na hora

  • 570 ml /1pint caldo de galinha (você pode fazer isso com frango cubos de caldo - se não usar todo o estoque - vegetal, frango, carne whatever)

  • 1 ovo livre gama

    Agora que você tem tudo no lugar, começa a diversão.

    Ok primeiro você espanar seus cubos de frango com farinha apenas o suficiente para cobri-los um pouco. Heat 2 colheres de sopa de óleo em uma panela e colocar em cubos de frango e frite até marrom claro. Adicione as cebolas, ervas, sal, pimenta, caldo quente e leve para ferver. Em seguida, deixe ferver por meia hora. Você pode adicionar um pouco de gengibre julliene corte aqui para uma pequena torção, se desejar. Nesse meio tempo de pré-aquecimento do forno a marca 190C /gas 5.

    Agora que o seu enchimento está pronto. Leve o seu forno prato prova e despeje o recheio para ele.

    Corte a massa em tiras finas e, em seguida, colocá-los todos em torno das bordas do prato. Agora escovar os tiras com ovo batido. Aqui o resto da massa e colocá-lo em todo o enchimento e que cobre o prato de ligação às tiras nas bordas. Agora que tudo está coberto fazer uma pequena cruz cortado no centro. Se você tem mais massa

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