Curried Enchidos Ingredientes:
1kg de carne Salsichas grossas Breakfast
1 colher de sopa de óleo de amendoim
1 Medium Brown Onion
2 dentes de alho
2 colheres de sopa de pó de caril
1 copo (250 ml) de carne Stock
500g de tomates
1 copo (150g) Congelados Peas
½ xícara de Sultanas
Salt Flakes (a temporada)
moída na hora pimenta preta (a temporada)
A Vapor Arroz (para servir)
Método:
- Descasque e corte a cebola em seguida, lavar, descascar e esmagar o alho e pique os tomates
- Coloque as salsichas grossas carne de pequeno-almoço em.
uma panela grande, adicione água fria o suficiente para cobrir as salsichas, coloque a panela em fogo alto e deixe ferver. Continue a ferver durante 2-3 minutos antes de retirar as salsichas do calor e drenagem.
- Aqueça o óleo de amendoim em uma panela grande.
- Adicione a cebola em fatias e marrom o alho esmagado e stir- frite por 3-4 minutos ou até que a cebola fique macia. Adicione o pó de curry e frite por 1-2 minutos ou até perfumado. Adicione as salsichas e mexa para revesti-los com a mistura de curry.
- Adicione o caldo de carne e os tomates em cubos, tempere a gosto com sal e pimenta do reino moída, mexa e deixe ferver, descobriu cerca de 5 minutos ou até engrossar ligeiramente
- . Misture as ervilhas e as sultanas e cozinhe por mais 5 minutos ou até que o molho tenha engrossado e as ervilhas são aquecido. Sirva quando estiver pronto
serviço:.
Para 4
Para servir; colocar uma cama de arroz cozido no vapor ou pasta em um prato, cubra com as salsichas ao curry e colher as salsichas ao curry molho sobre tudo.
