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Linguine Aglio e olio (Alho e linguine de óleo)

Coisas que você precisa:

  • serve 4 pessoas

  • 1 caixa de linguine

  • azeite virgem 1/3
  • de uma xícara de
  • 2 dentes de alho

  • Pimenta encarnado italiano sobre uma colher de chá se você gostaria quente menos se você quer o suave

  • salsa e sal

  • de sua escolha queijo ao pó em cima da massa

    Etapa 1

    Vamos começar com a ferver a água para o macarrão em uma grande massa panabout um galão e meio de água e encha a palma da nossa mão com sal e adicione-o à água.


    Passo 2Waiting para a água a ferver para o linguine, você pode preparar o condimento. Em uma frigideira ou frigideira adicione o óleo vamos obtê-lo quente e adicione, primeiro o corte de alho em pedaços pequenos, a pimenta quente e no final parsley.Step 3Let obter a mistura cozinhar dourado, certifique-se de que não queima e leve- fora do queimador ou chama e deixe descansar por alguns minutos. Você também pode tomar o alho fora, se você acha que você só quer o sabor de it.

    Step 4Quando a massa vai ficar pronto certeza é "al dente" não muito suave, não muito difícil, ele precisa ter um pouco de algo para ele adicione a mistura e servir tão rápido quanto você can.This prato principal vai bem com um prato como carne e cogumelos e como você pode saber na Itália nós cozinhamos primeiro, segundo e fruta ou sobremesa, não tem que ser um monte no da placa, e você também pode usar o pão para fazer "um Scarpetta", que é uma placa-se limpo para o azeite de sobra e não se esqueça de uma deliciosa garrafa de merlot desfrutar ......


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