Pés de galinha mexicanos
Uma refeição muito saborosa toda a família irá desfrutar! Este é um prato picante com temperos mexicanos. Ele servirá ótimo para almoço ou jantar. Vai levar menos de uma hora para preparar e servir. Este é um grande prato para servir com arroz quente, rolos untados com manteiga, salada ou salada de batata. Ele tem uma bela colr que iluminará toda a mesa. Leftovers irá armazenar bem na geladeira e pode ser facilmente requentada no microondas.
Esta receita vai servir quatro. Para atender mais pessoas simplesmente dobrar os ingredientes.
Trimestres
4 pernas de frango
2 colheres de sopa de azeite de oliva
4 dentes de alho, picados
1 lata de tomates
1/2 xícara de azeitonas pretas
1 colher de sopa de pimenta em pó
1 colher de sopa de vinagre
1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta preta
1/2 colher de chá de pimenta caiena
1 pe sino [pper, cortada
Como chegar:
< p> 1. Em uma frigideira grande, aqueça o óleo, adicione frango e bem marrom em ambos os lados.
Retire da panela e reserve em uma tigela
2. Refogue 'cebola. E alho por 7 minutos.
3. Junte o tomate e seu suco. Adicione o frango para a panela e cubra bem com o molho.
4. Cubra e deixe cozinhar por 45 minutos.
5. Adicione todos os outros temperos e cozinhe por 10 minutos.
< p> 6. Sirva com fatias de pimentão. Este prato é excelente com arroz quente, rolos untados com manteiga quente, ou salada verde.
Divirta-se!