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Como fazer delicioso Scottish Tablet


Imagem via Wikipshedia

Para aqueles que estão lendo este que não vêm da Escócia, você não pode mesmo saber o que é tablet. Deixe-me garantir-vos que é o mais derreter-em-seu-boca doce que você poderia sempre gosto e altamente popular na Escócia. Normalmente é vendido em lojas de confeitaria em barras retangulares em forma, coberto com capa transparente, para que você possa ver a cor do comprimido. A cor do comprimido pode variar de ouro pálido para uma sombra marrom quase pálida e isso depende de quanto tempo você cozinhar para ela.

Todo mundo tem sua própria preferência, daí a capa transparente.

Sobre o tablet anos evoluiu para incluir muitos sabores adicionados tais como baunilha, amêndoas e outros, mas o tablet manteiga original permanece o favorito quente. Se feito corretamente, ele literalmente derrete na boca

Receita

Ingredientes:.


2 £ de açúcar Castor (você também pode usar outros tipos de açúcar, mas eles vão demorar mais tempo para dissolver completamente)

4 oz de manteiga

1/4 litro de água

1/4 litro de leite

uma grande lata de leite condensado

1 colher de chá de baunilha ou essência de amêndoa ou qualquer outro sabor que você gosta de tentar -Opcional

  • Coloque o açúcar, a manteiga, água e leite juntos em uma panela e aqueça em fogo muito baixo , mexendo delicadamente até que tudo é misturado e até que o açúcar se dissolva.


  • Deixe ferver e deixe ferver por 10 minutos sem mexer

  • Misture o leite condensado e, em seguida, deixe ferver por mais 10 minutos sem mexer

  • Retire do fogo e adicione a essência, se você desejar

  • Bata por pelo menos um minuto até que ele começa a solidificar um pouco

  • Despeje em uma lata rasa com manteiga ou prato e marcar em quadrados

  • Quando se ter arrefecido colocá-lo na geladeira - que vai demorar um par de horas para definir corretamente

  • Corte quando o frio

    APRECIAR! Seus amigos vão te amo!


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