Durring os feriados muitas famílias desfrutar de peru. É uma das carnes mais consumidas durante as temporadas de férias. A maioria de nós não comer tudo e pode usar idéias para as sobras. Esta é uma grande receita que pode ser usado para todas as suas sobras de peru.
Esta receita é uma que eu tenho usado por anos e minha família adora. É muito fácil de fazer, e tem um grande gosto que você vai apreciar
Ingredientes para o seu peru creme:.
1 Grande onion4 colheres de sopa de manteiga (margarina) 3 colheres flour4 Cups sobras de peru ( lascada) 2 a 3 xícaras de 2% milksalt e pimenta a tasteHeavy frigideira
Derreta a manteiga ou margarina na frigideira.
Quando a manteiga derreter adicionar seu cebola picada e deixe cozinhar até que claro, em seguida, adicionar flour.You pode adicionar a farinha um pouco de cada vez, e agitar como você faz.
Misture a farinha até que seja misturado na farinha. Adicionar lentamente o leite até que é misturado na mistura de farinha.
Quando todos os nódulos desapareceram adicione o peru e deixe cozinhar até aquecer. Em seguida, adicione o sal ea pimenta.
Simmer cerca de 20 a 30 minutos. Nós gostamos nosso peru creme grosso, se é a fina você pode misturar um pouco de farinha com um pouco de leite para adicionar à sua mistura para engrossar.
Você pode servir o peru creme sobre o pão branco, ou por si só . Faz uma grande refeição para após o feriado, quando você não está querendo ter um monte de tempo toprepare uma refeição.