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canela Açúcar Mordidas Ingredientes:
2 ¾ xícaras (410g) de Sifted Plain a farinha
1 ¾ xícaras (400g) de açúcar
1 copo (250g) de manteiga amolecida
2 ovos
1 colher de sopa de canela em pó
2 colheres de chá de creme de tártaro
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
½ colher de chá de sal recentemente Mar Chão
Método:
- Em uma tigela grande bata a manteiga amolecida e os 1 ½ xícara (345g) de açúcar até claro e macio
- Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição
- Em outra mistura tigela, misture a farinha peneirada planície, o bicarbonato de sódio, o sal eo creme de tártaro
- Aos poucos, adicione os ingredientes secos combinados para a mistura de creme e misture bem
- Cubra e leve à geladeira para relaxar por 30 minutos
- Em uma tigela pequena misture a canela eo copo ¼ restante (55g) de açúcar e reserve
- Preaqueça o forno a 200 0C
- Forma massa em 3cm (1 ¼ ") bolas de diâmetro
- bolas rolar na canela açúcar e canela lugar açúcar revestido bolas de massa 5cm (¼ 2") apart em bandejas untado
- Transferir carregado tabuleiros em forno pré-aquecido e asse a 200 0C para 8 - 10 minutos ou até dourar
- Quando cozido mordidas de açúcar remover canela do forno e deixe repousar para esfriar por 3 minutos antes de se transferir para uma gradinha para terminar arrefecimento
- Uma vez que de refrigeração completamente picadas de açúcar canela transferência para um recipiente hermético pronto para o consumo
Serving:
- Estas porções irá produzir cerca de 4 dezenas canela delicioso picadas de açúcar
- picadas de açúcar e canela são grandes quando servido com bebidas, como uma xícara de café, café tarde, Mocha, chá, copo de leite ou milkshakes etc.
- Eles também fazem um ótimo complemento a um jar /prato de biscoitos sortidos ou como trata caixa de almoço para as crianças.
