Este artigo não é realmente uma receita, mas mais de uma lição sobre ensiná-lo a ser criativo e fazer um guisado com ingredientes que você ama! Esta é uma versão rápida e fácil, utilizando vegetais enlatados ou congelados. Se você preferir usar legumes frescos você terá de cozinhá-los antes de adicioná-los para o cozido uma vez que este é realmente um calor e servir ensopado para quando você estiver com pressa. E você também pode economizar dinheiro através da compra de enlatados ou congelados, que é geralmente mais barato do que fresco
O que você vai precisar de:.
caldo
amido de milho
carne de escolha
legumes de escolha
temperos de escolha
Passo 1: Inicie com o caldo - Decida quantas pessoas você estará alimentando e plano de um dois copos de caldo por pessoa. Verifique o preço unitário no caldo. Normalmente, as latas menores são menos por litro ou galão do que os grandes recipientes. Big nem sempre é mais barato. Você pode comprar frango ou caldo de carne ou você mesmo pode misturar os dois
Passo 2: adicione o caldo para a panela e engrossar - Despeje você caldo em uma panela de sopa!.
Você vai precisar adicionar 1 colher de sopa de amido de milho por xícara de caldo de carne. Coloque o amido de milho na panela de caldo frio e mexa com um batedor até ficar bem misturado. Em seguida, aqueça o caldo em alta apenas por alguns minutos até que ela só começa a borbulhar. Em seguida, vire o calor para baixo para médio baixo ou médio por isso só ferve. Deixe descoberto porque você estará adicionando a sua carne e legumes
Passo 3: Adicione a sua CARNE - Este é um guisado rápida para que você estará adicionando carne cozida para o seu guisado..
Você pode usar qualquer restos de carne cozida você tem na geladeira. Se você não tem carne cozida, você sempre pode usar conveniente carne enlatada como frango enlatado, presunto enlatado (sim presunto é impressionante em ensopado) ou mesmo de spam enlatado! Planeja adicionar 1/4 xícara de carne por xícara de caldo de carne, mais ou menos. Não existem regras
Passo 4:. ADD seus vegetais - Você estará adicionando legumes congelados ou em conserva, quer porque este é um guisado rápido.
Se você cozinhou legumes sobras na geladeira, por todos os meios, use a no ensopado! Stew é uma ótima maneira de usar as sobras. Planeja usar 1/4 xícara de legumes por 1 xícara de caldo de carne, mais ou menos. Ideias: batatas (em conserva ou você po