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Fácil Frango e Dumplings

Coisas que você precisa:

  • , pelo menos, 32 oz de caldo de galinha - caseiro é melhor

  • frango cerca de 2 C cozido ou peru

  • congelados vegetais misturados ( Eu gosto do "mix italiano", que tem cenouras, couve-flor, ervilha e abobrinha)

  • 1 lata de creme de cogumelos

  • bisquick

  • leite

    Passo 1 Fazendo o seu próprio caldo é melhor para esta receita. Isso é fácil! Leve o frango peças que você tem, adicionar água suficiente para cobri-los e deixe ferver. Adicione um pouco de cebola e cenoura para a água, se desejar.

    É ok se o frango está congelado - não há necessidade de descongelar antes de cozinhar. Cozinhe por um par de horas (ferver) até que o líquido esteja reduzido e você tem um rico caldo colorido, amarelado. A quantidade de tempo e a quantidade de água e de frango não são crucial.Step2 Em seguida, coe os sólidos do caldo. Reserve o caldo em uma tigela grande Tupperware. Escolha através do frango cozido e remover os ossos. Corte o frango em mordida de tamanho pieces.

    Step3 Guardar o recipiente caldo na geladeira para cozinhar mais tarde, ou colocá-lo em uma panela para fazer frango e bolinhos direito away.Step4 Re-aqueça o caldo e trazê-lo para uma rápida boil.Step5 Adicionar cerca de 8 oz de legumes congelados e sopa. Trazer de volta o caldo para ferver novamente. Enquanto você está esperando para o caldo, sopa e mistura de legumes para ferver, misture até a massa de pão para os bolinhos de massa em uma tigela média. A receita é na caixa de Bisquick. Ele chama para 2/3 C de Bisquick e 4 colheres de sopa de leite.

    Acho que isso não faz bolinhos suficientes e eu dobrar o recipe.Step6 Quando a massa é misturada e o caldo está de volta a uma fervura rápida, comece soltando colheradas de massa directamente para o caldo. Você vai precisar usar os dedos ou outra colher para obter a massa fora da colher ou spatula.Step7 A poucos minutos mais tarde, os bolinhos vai ser cozido e seu jantar está pronto! Esta receita faz o suficiente para 6 porções generosas.

  • Eu costumo fazer caldo no fim de semana e salvá-lo para fazer esta receita no meio da semana.


  • Os montantes indicados para fazer o caldo não são cruciais. Faça caldo tanto ou tão pouco como você gosta. Misture a água com o caldo se você acha que precisa de um pouco mais.

  • Você pode usar caldo de enlatados, mas não é quase tão bom.

  • Você também pode usar biscoitos de geladeira em vez de Bisquick para fazer os bolinhos. B

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