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Coconut Chocolate Swirl Cookies

coco redemoinho Chocolate Biscoito Ingredientes:

  • 4 xícaras (680g) de chocolate escuro chips ou chocolate picado

  • 2 ¾ xícaras (410g) de Sifted Plain a farinha

  • 1 copo (250g) de manteiga amolecida

  • 1 copo (230g) de Caster Sugar

  • ¾ xícara (165g) de Firmemente Embalado macia Brown Sugar

  • ¼ xícara (15g ) de coco em flocos

  • 2 ovos

  • 1 colher de chá de baunilha extrato

  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

  • ½ colher de chá de sal recentemente Mar Chão

    Método:

    1. Em uma tigela grande bata a manteiga amolecida, o açúcar mascavo mole, o açúcar refinado ea essência de baunilha até formar um creme, em seguida, adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição

    2. Em outra tigela misture a farinha peneirada planície, o sal eo bicarbonato de sódio

    3. Aos poucos, adicione os ingredientes secos combinados para a mistura de creme e misture bem

    4. Misture o coco em flocos e 2 xícaras (340g) de chocolate escuro os chips (ou 340g de chocolate picado)

    5. Pré-aqueça o forno a 180 0C

      < li> Deixe cair colheres de sopa de cinco centímetros massa de biscoito (¼ 2 ") apart em tabuleiros não-lubrificados e, em seguida, colocar os tabuleiros carregados em um forno pré-aquecido e asse a 180 0C por 10-12 minutos ou até dourar

      < li> Depois que os cookies são cozidos desligar o forno e deixar a porta entreaberta permitir que os cookies para esfriar no forno nas assadeiras por 10 minutos antes de retirar os tabuleiros do forno e transferindo os cookies para uma gradinha para que esfrie completamente

    6. Derreta as fichas restantes de chocolate (340g) em banho-maria ou microondas em média (70%) por 1 minuto, microwavefor um adicional de 10 -.


    7. Agita-se a chocolate derretido até ficar homogêneo e deixe a mistura de chocolate quente para esfriar até aquecer antes chuviscando sobre os biscoitos arrefecidos

    8. Deixe os bolinhos de coco redemoinho de chocolate está para dar tempo para definir o chocolate antes de transferir os cookies redemoinho conjunto de coco chocolate em um recipiente hermético para aguardar o consumo

      Serving:

    9. Estas porções irá produzir cerca de 4 dúzias de biscoitos de coco delicioso choc-redemoinho

    10. coco cookies de chocolate redemoinho- são impressionantes quando servido ao lado de bebidas como uma xícara d

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