Este artigo é sobre alimentos não-veg o método para preparar deliciosos delicioso curry de frango.
Por duas a três pessoas
ingredientes necessários são os seguintes,
Chicken (cortado em pedaços): 800 gramas
Azeite : 50ml
Clove: 2
Cardamomo: 2
Cinnamon Stick: 1
Folha de louro: 2
Onions (picado) : 100gms
Ginger pasta de alho: 30gms
Sal a gosto
Red Chilli Pó: 3gms
açafrão em pó: 2gms
Coentro Pó: 2gms
cominho em pó: 2gms
Garam Masala em pó: 1gm
Iogurte: 50ml
purê de tomate: 50gms
Green Coentro: 2gms
Método:
- Limpe e lave os pedaços de frango com água
- Aqueça o óleo em uma panela, adicione toda a crepitar masala (cravo.
, Cardamomo, Canela Vara, Folha de louro), que acrescentam cebola picada e frite até que ele se transforma em cor marrom dourado.
- Agora adicione o alho gengibre colar, juntamente com pó masala (Red Chilli em pó, açafrão em pó, coentro em pó, cominho em pó, Garam Masala em pó), refogue por 1-2 minuto, em seguida, adicione os pedaços de frango, sal e saudação por 5 a 7 minutos.
- Adicione o iogurte, purê de tomate e refogue por 5 minutos.
< li> Agora adicione água de acordo com o nível de espessura necessária para curry e cozinhe até feito.
- Sirva em uma tigela guarnecido com coentro verde.
delicioso saboroso Curry frango está pronto para comer você pode tê-lo com Roti, pão, arroz vapor ou você pode tê-lo como por seu gosto!
