Bacon Crocante Embrulhado Kangaroo Hamburgers

Método:

1. Descasque e pique finamente a cebola, descascar e esmagar o alho, o fina fatia o tomate, descasque e rale a cenoura e depois cortar os pães de hambúrguer ao meio deixando uma pequena seção de não cortado para atuar como uma dobradiça
   

2. Esta receita pede picles ou chutney picadas.
   

   Se os picles ou chutney que você pretende usar para esta receita não são finamente picado simplesmente colocá-los, juntamente com metade da cenoura ralada, em seu processador de alimentos ou liquidificador e génio durante 15 segundos
   

3. transferir os pickles processados /chutney /cenoura para uma tigela grande e adicione a carne picada canguru, o presunto picado finamente, a farinha de rosca marrom, a gema de ovo, o alho esmagado e cebola finamente picada e tempere a gosto com um pouco de pimenta do reino moída e moída na hora sal e misture bem para combinar completamente
   

4. Divida a mistura em 4 porções de hambúrguer mais ou menos iguais, e depois moldar cada porção em uniforme rodadas cerca de 9 centímetros de diâmetro e 2 cm de espessura e depois achatar ligeiramente cada
   

5. envoltório uma fatia de bacon em torno de cada um dos hambúrgueres canguru e pincele cada um, por todos os lados, com azeite de oliva
   

6. Pan-frita, grelha ou churrasco em um ambiente de alta temperatura, com o bacon juntar-se por baixo, para 10 12 minutos ou até dourar, virando uma vez
   

7. Enquanto os hambúrgueres estão cozinhando brinde os pães de hambúrguer
   

8. Quando os hambúrgueres e os pães estão prontos simplesmente mon
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