Passo 1 Pré-aqueça o forno a 350 F. Unte o tabuleiro desejado . Eu gosto de 9 x 9 para uma caçarola mais grosso. Algumas pessoas podem gostar de usar uma panela grande para uma caçarola mais fino.
< P> Passo 2 Combine queijo ralado , ovo ( falso ou verdadeiro ) , leite evaporado , sal e pepepr em uma tigela grande . Adicione as batatas desfiado , cebola picada, pimentão picado e bacon fatiado , presunto ou salsicha (se estiver usando ) . Misture bem para combinar .
< P> Passo 3 Despeje em assadeira preparada .
< P> Passo 4 Asse em forno a 350 por 60-65 minutos ou até o jogo.
< P> Passo 5 Sirva quente com uma variedade de frutas, iogurte e granola, suco e café.