Prep cerca de 25 minutos mais cozinhar
Asse cerca de 55 minutos
Faz 20 porções
3 a 4 tangerinas
< p> spray de cozinha antiaderente com farinha
1 limão
1 colher de chá de extrato de baunilha
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de sal
< p> ¾ colher de chá de bicarbonato de sódio
½ xícara de manteiga ou margarina (1 stick) amolecida
1 pacote (8 onças) reduzido teor de gordura queijo creme amolecido
2 xícaras de açúcar
4 ovos grandes
1.
Preaqueça o forno a 325F. Spray de 12-cup antiaderente baking caneladas pan com spray de cozinha antiaderente com farinha.
2. A partir de tangerinas, rale a 2 colheres de sopa mais 1 colher de chá de casca e esprema o suco 2/3 xícara. A partir de limão, 1 colher de chá de casca ralar e espremer 2 colheres de sopa de suco. Em uma tigela pequena, misture a casca de limão, 2 colheres de sopa de tangerina xixi, e suco de tangerina 1/3 xícara com baunilha. Em outra tigela, misture o suco de limão e casca de tangerina restante e suco; reserva de esmalte.
3.
Na folha de papel manteiga, misture a farinha, o sal eo bicarbonato de sódio. Em uma tigela grande, com batedeira em velocidade baixa, bata a manteiga eo cream cheese com açúcar 1 ¾ xícaras até misturar bem, raspagem tigela com freqüência com espátula de borracha. Aumente a velocidade para média-alta e bata até obter um creme claro, cerca de 2 minutos, ocasionalmente raspagem tigela.
4. Com a batedeira em velocidade baixa, bata os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.
Alternadamente adicione a mistura de farinha e suco, começando e terminando com a farinha; bata-a apenas até misturar bem, freqüentemente raspagem tigela.
5. Despeje a massa na forma preparada e para cima com espátula lisa. Asse de 55 a 60 minutos ou até que um palito espetado no centro do bolo sai limpo.
6. Prepare Glaze: Stir restante ¼ xícara de açúcar na tigela com a casca eo suco reservado até dissolver o açúcar
7.. Bolo esfriar na panela 10 minutos. Gentilmente afrouxar o bolo do lado da panela; inverta-os em gradinha conjunto sobre papel encerado.
Com espeto, picar 20 buracos ao redor bolo quente; escovar com esmalte
nutrientes por porção:.. Cerca de 235g calorias, 4g proteínas, 35g de hidratos de carbono, gordura 9g total (5g saturada), fibra 1g, colesterol 64mg, 270 de sódio
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