biscoitos de aveia caseiros sabor ainda melhor com gotas de chocolate. Eles são feitos com farinha de trigo integral que é mais saudável do que a farinha branca regular. Esta receita faz até 3 dúzia de cookies. Eles podem ser congelados, mas depois de sua família gosto deles, congelá-los, provavelmente, não será uma opção
Ingredientes:..
2 varas de manteiga- suavizou
3 /4 xícara de açúcar mascavo claro embalado
1/4 xícara de açúcar granulado
1 colher de chá de canela em pó
2 ovos grandes
2 colheres de chá de extrato de baunilha
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de sal
1 1/2 xícaras de farinha de trigo integral
3 xícaras de aveia old-fashioned
1-12 saco oz pedaços do chocolate semi-doce
1 xícara picada pecans
Pré-aqueça o forno a 350 graus.
Em uma tigela grande, bata a manteiga, o açúcar mascavo , o açúcar, a canela, os ovos, a baunilha, bicarbonato de sódio e sal juntos. Certifique-se que sua manteiga é suave para que ele combina bem juntos. Você não quer ver pedaços de manteiga na mistura.
Misture a farinha até ficar bem misturado. (não use batedeira)
Misture a aveia, pedaços de chocolate e nozes. Misture bem.
Passe por teaspoonfulls em uma assadeira.
Asse por aproximadamente 10 minutos ou até dourar.
Se você preferir um cookie menos chocolatey, substitua 1 /2 chips copo de chocolate em vez de pedaços do chocolate. Se você gostaria que o benefício de chocolate escuro, cortar uma barra de chocolate escuro em pedaços. Use cerca de 1 xícara.