Zucchini Sopa Receita
Estamos muito satisfeitos com esta sopa! Tiveram sopas semelhantes,
Mas este teve a adição de pimentão, o tomate e alguns outros ingredientes, All tornando este muito especial!
Ingredientes
1 1/2 colheres de chá de paprika
1 lb jovens abobrinha (um pouco mais é bom, eu usei cerca de 1,1 lb)
2 colheres de azeite
3 colheres de chá de alho picado torrado (ou cerca de 6 dentes, mas menos, se você não quer o sabor alho tão forte)
1 xícara de creme de leite
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
7-8 onças fogo tomate assado
1/2 colher de chá de cebola em pó
caldo de galinha (ou caldo de legumes)
queijo parmesão
toucinho
Como chegar
- Preaqueça o forno a 400
- Coloque paprika em uma pequena panela no fogão em fogo médio para brinde durante cerca de 5 minutos.
Enquanto isso, abobrinha fatia
- . Toss abobrinha em fatias com 1 colheres de sopa de azeite de oliva e páprica torrado.
- Espalhe em uma assadeira e leve ao forno por 10 minutos.
- Coloque abobrinha em um liquidificador e bata até ficar homogêneo.
- Calor 1 colheres de sopa de azeite de oliva em uma panela de sopa no fogão.
- Adicione o alho e cozinhe, mexendo sempre, por cerca de 30 segundos.
- Vire o calor para entre baixo e médio (3 out of 10 no meu fogão).
- Adicione abobrinha, em seguida, creme de leite, misture.
- Uma vez bem aquecido, adicione o queijo. Mexa, continuar a aquecer até derreter.
- Adicione a cebola em pó e fogo torrado tomates picados (até o tamanho que você quiser). Mexa e cozinhe até que todo aquecido.
- Adicione o caldo de sopa rala a consistência desejada, mexa, cozinhe por cerca de 5 minutos a mais.
- Sirva com queijo parmesão e bacon crumbles.
Zucchini Chicken Soup
Uma sopa muito recheio, excelente para jantares, Use extra Ervas !!
Ingredientes
carcaça
- 1 frango
- 4 xícaras de água
- 2 ramos de tomilho fresco
petróleo
- 2 colheres de sopa
- 1 cebola média
- 1 talo de aipo
- 2 cenouras pequenas
- 1 dente de alho
- 2 xícaras Escudos da massa
- 2 abobrinha
- 1 peito de frango cozido
- sal
- pimenta
Como chegar
- Pegue o pe
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