tensão fora o licor. Coloque o caldo de peixe ou água em uma stewpan; adicione o licor tensa, bater os camarões com o miolo de um rolo umedecido com um pouco da sopa, esfregá-los através de um tammy, e misturá-los por graus com a sopa; adicionar ketchup ou molho de anchova ao gosto, com um pouco de suco de limão. Quando se é bem preparados, colocar em poucas camarões escolhidos; deixá-los completamente quente e sirva. Se não espessa o suficiente, coloque um pouco de manteiga e farinha. Tempo. 1 hora.