Narulas Pizza Omelette R003
Narulas Pizza Omelette R003
Você já tem um? Os conteúdos exigidos são os mesmos de um omelete normal, que você tê-lo diariamente somente a técnica é diferente.
material necessário para uma pessoa
Dois ovos
Azeite
Egg beater
Salt
Lemon
Half Onion
Um pimentão verde
Cúrcuma uma pitada
Capsicum metade
50ml de leite
Método
Quebre os ovos e branco separado do amarelo (Gema)
Bata o ovo branco vigorosamente durante 10 minutos por timings relógio até que a espuma atinge o topo do copo no qual você está batendo-lo
Bata a gema por 5 minutos separadamente
cebola cortada , capsicum chilli e aos tamanhos pequenos
Enquanto isso coloque uma panela (de preferência antiaderente) com uma colher de sopa de azeite de oliva em fogo lento
Despeje sal e açafrão, como exigido no ovo batido branco com meia limão espremido em que, juntamente com o leite 50ml
Misture o ovo batido amarelo também no ovo batido branco e novamente bata por 5 minutos
A panela está pronto e quente agora tão despeje a mistura batida de ovo lentamente na panela no óleo e espere 5 minutos (de gás lenta)
Com a ajuda de uma espátula ligeiramente pegar a omelete de um lado e veja se o fundo se tornou marrom claro.
Se não esperar por mais algum tempo até que ele se transforma luz na cor marrom.
Mover a panela sobre a chama nos círculos até ao momento a omelete sai da panela e não mais adere a ele. Mantenha-se movendo a omelete em círculos durante 2 minutos.
Agora, com muito tato girar-lo no ar e transformá-lo de cabeça para baixo sobre o prato. Se você não é capaz de fazê-lo sozinho dizer alguma senhora (como eles são geralmente especialista nisso) para fazê-lo, ou então transformá-lo de cabeça para baixo com a ajuda de uma espátula larga.
Agora esperar por algum tempo e não perturbe o omelete. Você vai ver o omelete subindo até 1 polegada
alto. Quando o lado da omelete para o pan também se torna marrom reverter isso e agora polvilhe cebola, pimentão e capsicum uniformemente sobre ele. Você pode colocar a cebola no momento de bater o ovo também como por seu gosto.
Trazer para baixo o pan
O omelete de pizza está pronto
Consumir dentro de 15 minutos para ter o efeito máximo do sabor
