, nome e endereço do fabricante, embalador ou vendedor. Pode também inclui o local de origem. Muitos fabricantes usam etiquetas ou símbolos para identificar alimentos que são "baixo teor em gordura", ou "rico em fibras", entre outros. Sem legislação que controla o significado das reivindicações, o significado pode ser diferente em diferentes alimentos. Lembre-se de escolher um bom valor nutricional, verificando a etiqueta.
