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The Salt Police

ossódico. Então, é uma série de outros produtos químicos, conservantes e gorduras hidrogenadas. Minha objeção não é a mensagem que temos de reduzir o sal na nossa dieta. Talvez seja verdade. Minha objeção é para empresas que tomam para si a policiar meu consumo. No bistrô que serve o insípido massas y fagioli sopa, eu comentei com o servidor que o sal sopa necessário (não havia shaker na mesa), ao qual ele respondeu: "O sal não é bom para você.

" Realmente!? Mas há outros itens no menu que são igualmente "não é bom para você", incluindo carnes e pato, e algumas sobremesas em vez decadentes que gotejam com manteiga, chocolate, chantilly e açúcar. Na verdade, havia um recipiente de açúcar e Sweet 'N Low na mesa! Onde você desenha a linha? Obesidade e seus efeitos colaterais têm sido associados ao nosso estilo de vida sedentário, tanto quanto o nosso consumo excessivo de alimentos processados. Mas esta é uma questão filosófica, uma que deve se concentrar em educar a sociedade em melhores estilos de vida, não policiando suas escolhas.


Um amigo uma vez deu um discurso que começou, "Quem Quer Ser um Milionário?" A sala inteira entusiasticamente levantaram suas mãos com a perspectiva de um novo pedaço de informação que iria melhorar suas vidas. Não, este amigo prontamente produzido um maço de cigarros, e intimou o grupo de fumar até que ficou doente, e depois processar as empresas de tabaco. Isso foi em tom de gozação, é claro, mas a mensagem era clara: você não pode evitar as escolhas que você faz. E assim deve ser com os alimentos.

Para ter certeza, como acontece com os cigarros, estudos têm mostrado que as empresas de fast food estão contando com as qualidades viciantes de algumas de suas ofertas em capturar suas audiências, e mantê-los a voltar para mais, aumentando, assim, a batalha do bojo. Mas há uma questão de contribuir negligência aqui. Nós, como sociedade temos escolhas a fazer, e afirmando que uma substância é viciante não é uma desculpa.


Como foi com a Lei Seca, quando a regulamentação do governo proibiu a venda de bebidas espirituosas, assim que é, de muitas formas, agora que os tentáculos do governo está tentando controlar nossas vidas em muitos sutis e não tão maneiras sutis. Eu digo o suficiente. Se você sente que precisa de reduzir o seu sal (ou açúcar ou gordura ou o que o têm) a ingestão de, por todos os meios, vá para ele. Educação é uma forma muito melhor de poder, a educação, tanto a nível da escola, como na mídia, como n

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