Esta receita interessante é fácil para a preparação. Ele serve 4-5. o tempo de preparação é cerca de uma hora
< p> Ingredientes: .
< p> 1 e meia kg batatas
100 gr de manteiga
4 ovos
150 gr de queijo amarelo
< p> 20 gr de farinha
Black pimenta em pó
< p> Sal a gosto
< p> Modo de preparo :
< p> as batatas lavadas, tem que ser fervida e até que eles são quentes você tem que descascá-los . Em seguida, rale -los. Bata as gemas primeiro e depois as claras de ovos em outra tigela .
Adicione a manteiga para as batatas , em seguida, adicione o seguinte: as gemas , uma a uma ; a metade do queijo ralado amarelo , os brancos , a farinha e , no final, polvilhe um pouco de pimenta preta em pó . Mexa bem. Em uma assadeira que é preparado com óleo e polvilhada com farinha lugar a mistura de batata. Polvilhe o restante do queijo amarelo ralado e leve ao forno até dourar. Você pode servir este prato delicioso com salada verde ou iogurte.
Divirta-se!