Ingredientes: 1
lb carne moída ou peru à terra 1/4 lb salsicha terreno 3/4 xícara de arroz cozido 1/2 colher de sopa de pimenta 2 colheres de chá de sal 1 cebola pequena picada 2 8 onças latas de molho de tomate 12 grandes folhas de couve 1 /4 xícara de açúcar 1/4 xícara de suco de castanha de limão ou vinagre
First Step-Cozinhe a carne moída e salsicha. Também cozinhar o arroz, você pode usar qualquer arroz que você gostaria. Eu perfer arroz integral, uma vez que é um pouco mais saudável para você.
Em segundo lugar da etapa Em uma tigela grande, misture toda a carne, sal, pimenta, cebola arroz e 1 lata de molho de tomate
Em terceiro lugar da etapa Segure a cabeça de repolho sob torneira de água quente e que ajuda a puxar as folhas da couve headcover folhas de couve com água a ferver por 4 minutos e escorra
Forth da etapa Coloque uma grande porção da mistura de carne no centro de cada repolho folha, deixar espaço suficiente para a folha da couve cobrirá todos.
Rollup e dobre as pontas sobre
Quinta da etapa Coloque o lado da emenda para baixo na frigideira.
Sexta Mix restante da etapa molho de tomate com açúcar mascavo e suco de limão
Seventh da etapa Despeje sobre rolos na frigideira.
Eigth da etapa Cubra e cozinhe por 1 1/2 a 2 horas. Você vai querer regar muitas vezes, isso vai ajudar o repolho absorver o sabor da mistura.
Dica de eu cozinho mina em uma frigideira elétrica e que detém todos os 12 rolos. Mas qualquer frigideira vai funcionar.
Dica eu mantenho minha cabeça repolho sob torneira de água quente e que ajuda a puxar as folhas fora da cabeça de repolho