colocar sua carne para um prato, cubra e deixe descansar, permitindo que a sua carne para descansar tornará mais úmida e macia. Despeje o molho de volta em sua frigideira e reduzir para baixo, adicionando farinha se necessário, para thicken.Slice sua carne e colher sobre o seu molho e servir!
Perfect servido com batata assada e grelos e puds yorkshire!
Esta receita irá alimentar 5 adultos. Aumentar ou diminuir quantidades conforme necessário.