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Soy Burger

A proteína de soja é o melhor substituto para a proteína animal. A proteína de soja ajuda a aumentar o valor nutricional do alimento por causa de vários aminoácidos

ingredientes:.

  • grânulos de soja - 100 gms

  • A farinha de milho - 20 gms

  • molho Worcestershire - 15 gms

  • A pimenta vermelha - 1 colher de chá

  • Black pimenta - a gosto

  • Oregano - 1 colher de chá

  • Pão migalhas - 100 gms

  • farinha refinada - 100 gms

  • Oil - 100 ml

    MÉTODO:.


    1. Lavar grânulos de soja em água e esprema para retirar o excesso de água.


    2. Misture com farinha de milho para vincular juntos.
    3. Tempere com sal, pimenta, pimenta, orégano e molho Worcestemrshire. Agora cubra com farinha refinada.

    4. Em seguida, casaco com migalhas de pão

    5. . Raso frite até marrom médio na cor.

    6. Sirva quente com pão de hambúrguer em camadas com queijo, tomate e fatias de cebola .

      BENEFÍCIOS DA SOJA

      Todos os alimentos toda planta contêm fibra dietética.

      Uma dieta rica em fibra é muito importante para reduzir o risco de certos tipos de cancro e doença cardíaca. A soja é uma excelente fonte de fibras.

      A soja também contém uma variedade de fitoquímicos. Soja são a única fonte de alimentos com quantidades nutricionalmente significativas de um fitoquímicos importantes isoflavonas aclled. Em várias experiências isoflavonas têm sido encontrados para baixo colesterol, inibir a reabsorção óssea, aliviar os sintomas da menopausa e possuem actividade anti-cancro.



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