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Como fazer The Perfect Omelet

e oleada, despeje a mistura de ovos e leite. Deve preencher automaticamente o fundo da frigideira. Se não, pegar a alça da frigideira e incliná-lo ao redor. Agora é um bom momento para adicionar um pouco mais de sal. Basta borrifar um pouco em volta no topo.

Em seguida é a coberturas. Adicione o queijo, legumes, carne (s), ou o que quiser ao topo da omelete. Aguarde até que a omelete é firme o suficiente para passar sem ele indo em todo o lugar.

Aqui vem a parte mais difícil: Dobrar a omelete ao meio. Em teoria, não é tão difícil, mas, na prática, é outra coisa.

Em teoria, use sua espátula para tirar uma extremidade e dobre-a do outro lado para que ele se parece com um meio círculo. Na prática, isso geralmente não quer dobrar sobre esse ponto. Basta fazer o seu melhor e quanto mais você fizer isso, melhor você vai conseguir.

Uma vez feito isso, basta manter a virá-lo até que ele olha feito. Confie em mim, você vai saber quando. Agora levá-la para fora com sua espátula, coloque-o em um prato, e você está feito! Que não foi tão difícil. Uma vez banhado, você pode colocar o que quiser em cima. Como o sal, salsa, creme de leite, etc.


É uma arte de dominar, mas como eu mencionei acima, você vai ficar melhor para ele, quanto mais você fazê-lo. Assim, mantê-lo e antes que você perceba você estará fazendo omeletes perfeita o tempo todo!

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