Primeiro você precisa reunir seus ingredientes. Você vai precisar de cinco coisas: ovos, leite, óleo, queijo, e sal. Você pode usar como muitos ou como alguns ovos que você quiser, só depende de quão grande você quer seu omelete para ser. Normalmente as pessoas usam dois ovos, mas cabe a você. Leite não é exatamente obrigatório, mas você vai querer incluí-lo porque ele fornece mais sabor e também faz o seu maior omelete sem ter que usar mais ovos. O queijo é o que fornece a maior parte do sabor e pode ser adicionado ao seu gosto. Use o que você mais gosta de queijo.
Único propósito de sal é para realçar o sabor. Para fazer uma omelete superior, você vai querer usar um pouco de sal - mas não muito
Quanto ao hardware, você não vai precisar muito: apenas uma frigideira humilde e uma espátula resistente.. Qualquer material fará.
Agora que você está bem equipada, você pode começar a cozinhar. A primeira ordem de negócio é para ligar um gravador de médio e posicionar sua frigideira em cima.
Não deixe que o cabo da frigideira sair ao longo da borda do fogão onde alguém pode batê-lo fora! Enquanto você espera para a frigideira para aquecer, pegar os ovos, quebrá-las aberta no lado de uma tigela pequena (como uma tigela de cereais), e despejá-los. Agora obter um garfo e misture-os ao redor vigorosamente para que eles tornar-se um líquido com uma cor amarelada uniforme. Este é o local onde o leite vem dentro. Não há realmente uma quantidade mágica de leite para colocar em, basta colocar no leite o suficiente para clarear a cor dos ovos batidos um pouco.
Como você obtém mais experiente, você vai descobrir a quantidade certa de leite para adicionar. Mexa a mistura de leite e ovo de combiná-los. Agora é a hora de adicionar um pouco de sal na mistura do ovo e mexa ao redor. Isso irá garantir que o sal (e sabor) é distribuído uniformemente ao longo de toda a omelete, e não apenas o topo.
Depois de alguns minutos, seu frigideira deve ser quente o suficiente para sentir o calor dele. Agora despeje cerca de meia colher de sopa de óleo na frigideira quente. Dependendo do tamanho do seu frigideira que você pode precisar de mais ou menos.
Apenas tente não usar muito, ou então você vai ter um sabor oleoso no produto acabado. Não é um bom sabor para ter certeza. Uma vez que você derramou o óleo, pegar a alça da frigideira e incliná-lo em torno de modo que o óleo fica em torno de toda a parte na parte inferior. Uma vez que sua frigideira é quente